دانلود جزوه کتاب الکترونیکی آشپزی با 29 صفحه pdf برای رشته صنایع غذایی
دانلود جزوه کتاب الکترونیکی آشپزی با 29 صفحه pdf برای رشته صنایع غذایی را برای شما دوستان آماده دانلود کرده ایم.
سوپ تره فرنگی
مواد لازم:
تره فرنگی یک دسته – روغن 1/4 پیمانه – آرد 1/2 پیمانه – آب گوشت یا مرغ 6 پیمانه – زرده تخم مرغ 2 عدد – خامه ترش 2 قاشق سوپ خوری – نان خشک سرخ شده ریز 1/2 پیمانه – نمک و فلفل به مقدار کافی
طرز تهیه:
تره فرنگی را شسته و قسمتهای زیادی و ریشه آن را میگیریم و به حلقه های مساوی میبریم. سپس آنرا در روغن تفت میدهیم. آرد را در ظرف کوچکی با کمی آب سرد حل میکنیم و روی تره ها میریزیم آب گوشت را هم به آن اضافه کرده میگذاریم چند جوش بزند تا بوی خامی آرد از بین برود. نمک و فلفل را اضافه کرده در موقع کشیدن زرده تخم مرغ را با خامه ترش و چند قطره آبلیمو مخلوط کرده و به سوپ اضافه میکنیم. روی سوپ را با نان خشک سرخ شده تزیین مینماییم.
شما هم اکنون می توانید دانلود جزوه کتاب الکترونیکی آشپزی با 29 صفحه pdf برای رشته صنایع غذایی را از سایت پروژ فا دریافت نمایید.
سرفصل های جزوه کتاب الکترونیکی آشپزی :
- فصل اول : آش و سوپ
- فصل دوم: سوپ
- فصل سوم: غذای سریع
- فصل چهارم: غذای اصلی
- فصل پنجم: دسر
دیدگاه ها