دانلود پروژه کارآفرینی فراوری و بسته بندی ماهی با 22 صفحه word
دانلود پروژه کارآفرینی فراوری و بسته بندی ماهی با 22 صفحه word برای شما آماده دانلود کرده ایم.آلودگی و فساد مواد پروتئینی حیوانی و فراورده های دامی موجب افت قابل توجه ارزش غذایی و نهایتا خروج مواد باارزش غذایی ازچرخه مصرف می‌گردد. از دیگر سو استفاده از گوشت ماهی و سایر آبزیان به عنوان یک منبع غذایی مهم و با ارزش می‌تواند در تامین سلامت جامعه نقش بسزایی ایفا نماید چرا که چربی موجود در گوشت ماهی دارای کلسترول غیر مضر می‌باشد. لکن گوشت ماهی ماده غذایی بسیار حساس و سریع الفسادی است که حفظ کیفیت آن از مرحله صید تا مصرف از اهمیت بالایی برخوردار است.
لذا صنایع مربوط به فرآوری و نگهداری این محصول می‌توانند در ارتقای کیفیت و در نتیجه ترغیب مصرف‌کنندگان به استفاده از این فرآورده مهم مؤثر باشند ، با عنایت به این موارد فرآوری و بسته بندی گوشت ماهی به ظرفیت یکهزار و هشتصد تن در سال مد نظر ارائه دهندگان طرح می‌باشد. انجام این امر به صورت دریافت اجرت برای بسته بندی گوشت ماهی از صاحبان کالا بوده و طی آن افت وزنی حدود سی و پنج درصدی ناشی از فرایند فرآوری و خروج امعا و احشا محاسبه می‌گردد و ضایعات ماهی که در تهیه پودر ماهی به کار می‌رود نیز به صاحبان کالا عودت می‌گردد.
خلاصه طرح:
- موضوع طرح : فرآوری و بسته بندی گوشت ماهی
- ظرفیت : 1800 تن در سال
- محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
- سرمایه گذاری کـل: 71/2289 میلیون ریال
- سهم آورده متقاضی: 71/229 میلیون ریال
- سهم تسهیلات: 2060 میلیون ریال
- میزان اشتغالزایی : چهـل و نه نفـر
- دوره بازگشـت سرمایه: شـانزده ماه
فهرست مطالب پروژه کارآفرینی فراوری و بسته بندی ماهی:
- توجیه اقتصادی طرح
- سرمایه گذاری ثابت
- زمیـن
- محوطه سازی
- ساختمانها
- ماشین‌آلات و تجهیزات
- تاسیسات
- وسایل نقلیه
- تاسیسات اداری
تصاویر پیش نمایش
ابزارک ها
دیدگاه ها