دانلود مقاله بامیه با 11 صفحه Word برای رشته صنایع غذایی
دانلود مقاله بامیه با 11 صفحه Word برای رشته صنایع غذایی را برای شما دوستان آماده دانلود کرده ایم.
تاریخچه بامیه
محل پیدایش یا موطن اصلى بامیه آفریقاى مرکزى است. البته برخى از دانشمندان آن را بومى آفریقا و آسیا دانستهاند. امروزه کاشت و مصرف بامیه درکشورهاى خاورمیانه، هندوستان نواحى اطراف دریاى مدیترانه و اروپاى شرقى متداول مىباشد. به علاوه این محصول در سایر کشورهاى جهان و از جمله کشورهاى آمریکائى به عنوان سبزى مورد استفاده قرار مىگیرد.
شرح گیاه
اصل بامیه از آسیا و یا آفریقا می باشد و شاید از هر دو قاره باشد. قدمت این گیاه زیاد نیست مصریها در قرن 12 یا 13 میلادی این گیاه را می کاشته اند در اروپای شرقی در اطراف دریای مدیترانه بیش از سایر نقاط از این سبزی مصرف می شود. در ترکیه بامیه را خشک کرده برای مصرف زمستان ذخیره می کنند.
شما هم اکنون می توانید دانلود مقاله بامیه با 11 صفحه Word برای رشته صنایع غذایی را از سایت پروژ فا دریافت نمایید.
سرفصل های مقاله بامیه :
- فصل اول : تاریخچه بامیه
- فصل دوم: شرح گیاه
- فصل سوم: گیاه شناسی بامیه
- فصل چهارم: نیازهای اکولوژیکی
- فصل پنجم: آبیارى بامیه
- فصل ششم: شرایط اقلیمى و خاکى بامیه
- فصل هفتم: دامنه انتشار
- فصل هشتم: ارزش غذایی بامیه
- و…
دیدگاه ها