دانلود پروژه کارآفرینی تولید شیر پاستوریزه با 41 صفحه word
دانلود پروژه کارآفرینی تولید شیر پاستوریزه با 41 صفحه word برای شما آماده دانلود کرده ایم.شیر به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند نخستین و کاملترین غذای نوزاد انسان و حیوان را تشکیل می دهد و در تمام طول دوران رشد عنصری حیاتی در جیره غذایی و الگوی تغذیه محسوب می شود.مواد غذایی مختلفی که مورد استفاده بشر قرار می گیرند عمدتاً به عنوان ماده غذایی آفریده نشده اند بلکه یک قسمت از یک موجود جاندار و یا زنده بوده یا مثل تخم مرغ و عسل جهت برآوردن احتیاجات دیگری از قبیل ازدیاد نسل و تغذیه زمستانی می باشد .
مواد غذائی نباتی هر کدام قسمتی از گیاه و نبات مانند میوه ، ریشه ، ساقه و برگ می باشند در حالی که شیر را به عنوان هدیه ای از مادر به فرزند خویش به عنوان اولین ماده غذایی نوزاد باید شناخت که تمام مواد غذائی مورد نیاز بدن را داراست.
خلاصه طرح:
- شیر با 3% کل پروتئین 75 % کلسیم و 20 % کالری و همچنین کمتر از 30 درصد چربی مورد نیاز بدن را تامین می کند و از لحاظ اقتصادی شیر و فراورده های آن از جمله ارزانترین منابع تامین پروتئین جامعه می باشد شیر پاستوریزه و هموژنیزه مورد تاکید محافل بهداشتی و پزشکی می باشد استفاده از شیر و لبنیات پاستوریزه به لحاظ فعال بودن میکرو ارگانیسم ها و باکتری های بیماری زا خطراتی را متوجه سلامت انسان می کند بویژه آنکه برخی از بیماری ها بین انسان و دام مشترک بوده و به راحتی از طریق مصرف شیر آلوده به انسان منتقل می شود به همین دلیل استفاده از شیر هموژنیزه و پاستوریزه شده را برای جامعه مفید دانسته و به همین خاطر تصمیم به ساخت یک واحد صنعتی تولید شیر پاستوریزه و هموژنیزه
فهرست مطالب پروژه کارآفرینی تولید شیر پاستوریزه:
- دیوار کشی
- ساختمان سازی
- انبارها
- تعمیرگاه ، تاسیسات، آزمایشگاه
- ساختمان اداری
- بر آورد هزینه استهلاک
- هزینه های تولید سالیانه
- قیمت تمام شده محصول
- قیمت فروش محصول
- بر آورد سرمایه ثابت
- بر آورد سرمایه ثابت
- بر آورد سرمایه در گردش
- نرخ بازدهی سرمایه
تصاویر پیش نمایش
ابزارک ها
دیدگاه ها