دانلود پروژه کارآفرینی تولید چیپس سیب زمینی با 21 صفحه word
دانلود پروژه کارآفرینی تولید چیپس سیب زمینی با 21 صفحه word برای شما آماده دانلود کرده ایم. برای تولید چیپس ، لازم است از سیب زمینی مرغوب استفاده شود . سیب زمینی باید درشت ، سالم ، کاملا رسیده ودارای کمترین مقدار گره وحفره در سطح آن باشد. پس از اینکه سیب زمینی مرغوب انتخاب گردید، درآب شسته می شودتاگرد و خاک وهرگونه مواد خارجی سطح ازآن پاک شود. سپس بایدسیب زمینی راپوست کنده وآن را بصورت تراشه های نازک درآورد پوست کندن سیب زمینی توسط دستگاههای سایش انجام می گیرد. برای این منظور درکارخانه ها بیشتر از روش سایش استفاده می شود.دراین روش ضایعات سیب زمینی بین 1 تا 4 درصد است، که این مسئله بستگی به شکل ، اندازه وعمق گره هاوهمچنین مدت زمانی داردکه سیب زمینی در انبار نگهداری شده است.
چنانچه سیب زمینی پوست کنده را درمعرض هوا قرار دهیم ، رنگ آن تیره مایل به قهوه ای می شود، که پس از خشک شدن ، تبدیل به خاکستری می گردد.
خلاصه طرح:
- موضوع طرح : تولید چیپس سیبزمینی
- ظرفیت : 500 تن در سال
- سرمایه گذاری کـل: 1929 میلیون ریال
- سهم آورده متقاضی: 199 میلیون ریال
- سهم تسهیلات: 1730 میلیون ریال
- دوره بازگشـت سرمایه: ده ماه
- میزان اشتغالزایی : چهارده نفر
فهرست مطالب پروژه کارآفرینی تولید چیپس سیب زمینی:
- توجیه اقتصادی طرح
- سرمایه گذاری ثابت
- زمیـن
- محوطه سازی
- ساختمانها
- ماشینآلات
- تاسیسات
- وسایل نقلیه
- تاسیسات اداری
- هزینههای قبل از بهرهبرداری
- هزینه های جاری
- مواد اولیه و نهاده های
- هزینه نگهداری و تعمیرات
- هزینه استهلاک
- سوخت و انرژی
- فروش
دیدگاه ها