دانلود مقاله مراحل تهیه قند از چغندر قند با 24 صفحه Word برای رشته صنایع غذایی
دانلود مقاله مراحل تهیه قند از چغندر قند با 24 صفحه Word برای رشته صنایع غذایی را برای شما دوستان آماده دانلود کرده ایم. مراحل حمل چغندر قند به کارخانه را می توان در نمودار زیر مشاهده کرد.
دستگاه تخلیه
خاک برگشتی به کامیون
کامیون حامل خاک
توزین
خروج از کارخانه
اولین مرحله که در کارخانه بعد از حمل چغندر قند انجام می شود مرحله عیارسنجی می باشد که این مرحله به سه روش انجام که مختصراً به آن اشاره می کنیم .
1-نمونه برداری با دست که این روش دارای اشکال می باشد چون عیار از بالای کامیون برداشته می شود که قسمت های پایین کامیون عیار آن سنجیده نمی شود.
2-روش ریپرو : این روش نیز با ضربه زدن به چغندر باعث صدمه دیدن آن می شود.
3-بیلچه مکانیکی: این روش بهترین روش برای عیار سنجی است.
بعد از مرحله عیار سنجی مرحله شستشو و تمیز کردن چغندر قند می باشد.
. شما هم اکنون می توانید دانلود مقاله مراحل تهیه قند از چغندر قند با 24 صفحه Word برای رشته صنایع غذایی را از سایت پروژ فا دریافت نمایید.
سرفصل های مقاله مراحل تهیه قند از چغندر قند :
- فصل اول : کشش دیفوزیون (سوتیراژ)
- فصل دوم: درجه دیفوزیون
- فصل سوم: شربت گیری از چغندرهای فاسد
- فصل چهارم: اثرات نرمه در دیفوزیون
- فصل پنجم: پرس تفاله ها
- فصل ششم: مزایای برگشت آب تفاله به دیفوزیون
- فصل هفتم: دستگاه تفاله خشک کن
- فصل هشتم:شربت خام
- و…
تصاویر پیش نمایش
ابزارک ها
دیدگاه ها