DOC
دانلود پروژه کارآفرینی تولید ماالشعیر با 57 صفحه word
دانلود پروژه کارآفرینی تولید ماالشعیر 57 صفحه word برای شما آماده دانلود کرده ایم. ماءالشعیر یا کوشاب فرآورده‌ای است گازدار و غیرالکلی که از مالت آب جوی آب و مواد افزودنی مجاز بدون مرحله تخمیر الکلی تهیه می‌شود. عصاره مالت نیز از انجام فرایند بر روی جو به دست می‌آید. رنگ ماءالشعیر زلال و شفاف می‌باشد.
وزن ماءالشعیر حدود 330 گرم می‌باشد.(حدود 70٪ مایع ماءالشعیر را آب تشکیل می‌دهد.) ماءالشعیر به علت دارا بودن مواد غذائی در مقابل نور و گرما آسیب‌پذیر می‌باشد. اگرچه به خاطر جلوگیری از فعل و انفعالات شیمیایی مایع ماءالشعیر در شیشه‌های رنگی ارائه می‌گردد می‌بایست ماءالشعیر را در جای خنک و دور از نور خورشید نگهداری نمود کخه در این صورت مدت انقضای مصرف ماءالشعیر حدود 3 ماه بعد از تولید خواهد بود.
خلاصه طرح:
- ویژگی‌های شیمیایی ماءالشعیر (کوشاب)
- تعیین فلزات در ماءالشعیر
- درب فلزی( تشتک) 1عدد
- رزین پی ای تی 1 عدد
- بطری شیشه‌ای 330 میلی‌لیتری رنگی 1 عدد
- مایع خوراکی ماءالشعیر 330 میلی‌لیتر
- برچسب چاپ شده برای روی بطری 1 عدد
فهرست مطالب پروژه کارآفرینی تولید ماالشعیر:
- اسیدهای خوراکی
- دی اکسید کربن
- برآورد پرسنل تولیدی
- نیروی انسانی تولید
- هزینه‌های قبل از بهره‌برداری
تصاویر پیش نمایش
ابزارک ها
پشتیبانی سایت
دیدگاه ها