دانلود جزوه میوه ها – خربزه – نگهداری سرد و ترابری سردخانه ای –آیین کار با 13 صفحه pdf برای رشته صنایع غذایی
دانلود جزوه میوه ها – خربزه – نگهداری سرد و ترابری سردخانه ای –آیین کار با 13 صفحه pdf برای رشته صنایع غذایی را برای شما دوستان آماده دانلود کرده ایم.
1 هدف :
هـدف از تدویـن ایـن آئین کار، انجام کارهایی است که پیش از ورود به سردخانه و در هنگام نگهـداری و انـبارش سـردخربزه و همچنیـن برای ترابری أن با وسایل سردخانه دار اعمال می
گردد .
2 دامنه کار برد :
1 این آیین کار ،درباره کلیه ارقام خربزه های زودرس 2 ، میانه رس و دیر رس، در ایران کاربرد 3 دارد.
3 مراجع الزامی
مدارک زیر حاوی مقرراتی است که در این استاندارد به آن ارجاع داده شده است. بدین ترتیب آن مقررات جزئی از این استاندارد محسوب می شود. در مورد مراجع دارای تاریخ چاپ و/ یا تجدید نظر ،اصلاحیه ها و تجدید نظر های بعدی این مدارک مورد نظر نیست، معهذا بهتر است کاربران ذینفع این استاندارد ،امکان کاربرد آخرین اصلاحیه ها و تجدید نظرهای مدارک الزامی زیر را مورد بررسی قرار دهند. در مورد مراجع بدون تاریخ چاپ و/ یا تجدید نظر ،آخرین چاپ و/یا تجدید نظر آن مدارک الزامی ارجاع داده شده ،مورد نظر است.
شما هم اکنون می توانید دانلود جزوه میوه ها – خربزه – نگهداری سرد و ترابری سردخانه ای –آیین کار با 13 صفحه pdf برای رشته صنایع غذایی را از سایت پروژ فا دریافت نمایید.
سرفصل های جزوه میوه ها – خربزه – نگهداری سرد و ترابری سردخانه ای –آیین کار :
- فصل اول : هدف
- فصل دوم:دامنه کار برد
- فصل سوم: مراجع الزامی
- فصل چهارم: اصطلاحات و تعاریف
- فصل پنجم: آماده سازی
- فصل ششم: شرایط بهینه در طول نگهداری سرد و ترابری سردخانه ای
- فصل هفتم: مراقبت های لازم طی انبارش
- فصل هشتم: مدت زمان انبارش
تصاویر پیش نمایش
ابزارک ها
دیدگاه ها