DOC
10,000 تومان
دانلود مقاله پروتئین با 11 صفحه Word برای رشته صنایع غذایی
دانلود مقاله پروتئين با 11 صفحه Word برای رشته صنایع غذایی را برای شما دوستان آماده دانلود کرده ایم. اسيدينه ای را که در واکنش فوق ظاهر ميگردد ميتوان در مجاورت فنل فتالئين با سود تيتره نموده و از روی عبارت پروتئين به نسبت درصد پروتئينهای موجود در شير پی برد. عيار پروتئين که به (Eiweisstiter=Et) نشان داده ميشود عبارتست از تعداد ميلی ليترهای سودکه برای 25 ميلی ليتر شير لازم [...]
ادامه مطلب
تاریخ : 09 / نوامبر / 2022
بازدید : 185
نویسنده : پروژه فا mari
